L’Auberge des Côteaux de Gascogne est une Maison d’Hôtes de caractère nichée dans un vallon aux pieds des Pyrénées.
Sur le lieu-dit Boujean, hameau de la petite commune de Saint Lary Boujean, en arrivant à la grille, vous ne voyez que les deux grands bâtiments de pierre. Puis, en pénétrant dans la ruelle qui les sépare, vous découvrez une maison majestueuse, typique du Comminges, construite en 1880, qui semble sourire au Sud et s’ouvrir vers la chaîne des Pyrénées.
Nous sommes au cœur de la campagne verdoyante et vallonnée des contreforts de la chaîne pyrénéenne. C’est l’emplacement idéal pour les amoureux de la nature qui hésitent entre la montagne et la campagne.
La maison a été rénovée récemment avec des matériaux authentiques et naturels avec un souci constant de l’environnement : murs en briques, chaux ou torchis. Toutes les charpentes en chêne sont apparentes. Les sols de bois ou de terre cuite authentique confèrent à l’auberge une ambiance de caractère et de tradition.
Les spacieuses chambres d’hôtes sont baignées d’une douce couleur chaude . La suite joue la carte de l’espace et du confort. Nous avons donné la priorité aux blancs, crèmes, ou aux couleurs naturelles et chaudes. Dans la salle à manger, les tables d’hôtes sont dressées pour que vous dîniez devant l’immense cheminée de ferme qui diffuse une belle lumière dorée. La cuisine est un mélange de tradition régionale et de créativité.
Pour rester dans l’univers de la nature et de la terre et rappeler les senteurs de la cuisine, les chambres portent des noms d’épices.
Cannelle • Paprika • Safran • Vanille.
TARIFS HEBERGEMENT:
Nuit et petit déjeuner
1 personne : 60€
2 personnes : 75€
1/2 pension (avec le dîner)
1 nuit en chambre double 60€/pers.
Week-end de 2 nuits : 115€/pers.
5ème nuit gratuite à partir de 4 nuits
Séjour enfant moins de 15 ans : 30€/enf.
Séjour enfant moins de 3 ans gratuit
REPAS:
Tarif unique midi et soir : 20€
avec entrée + plat + dessert + café
• Panier pique-nique : 16€ pour 2 pers.
• Apéritifs et Vins à la carte
• En 1/2 pension, il y a 1/4 vin en carafe.
• Menu enfant à 10€ adapté
Pour les repas de groupe (de 5 à 15 pers.)
Devis et menu sur demande
Réservation obligatoire pour les repas
On the locality of Boujean, a small municipality of Saint Lary Boujean, by arriving at the railing, you can see only two big stony buildings. Then, by penetrating into the alley which separates them, you discover a majestic, typical house of Comminges, built in 1880, which seems smiling to the South and to open towards the chain of Pyrenees.
We are in the heart of the green and hilly countryside of the foothills of the Pyrenean chain it is the ideal place for the nature lovers who hesitate between the mountain and the countryside.
The house was recently renewed with authentic and natural materials with a constant concern of the environment: brick-built walls, lime or cob. All the skeletons in oak are visible. The woody grounds or authentic terra-cotta confer on the inn an atmosphere of character and tradition.
Spacious guest houses with soft warm color. The suite opts for the space and for comfort. We gave the priority to whites, creams, or in natural and warm colors. In the dining room, the buffet is put up so that you dined in front of the immense chimney of farm which spreads a beautiful golden light. The cooking is a mixture of regional tradition and creativity.
Guest Rooms:
To stay in the universe of the nature and the ground and call back the scents of the cooking the rooms carry names of spices.
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